Las Cadenas de Suministro Inteligentes (Digitales) proceden de la llamada Industria 4.0, la llamada Revolución y/o respuesta a los retos fundamentales que nos ha planteado el día a día de la operación empresarial esta evolución de querer hacer todo más rápido, más inmediato, con todo lo que nos permiten las nuevas tecnologías.
La Industria 4.0 tiene que ver con un nuevo nivel de organización y control de la cadena de valor, no solamente de la producción.
Asimismo tiene relación con la disponibilidad de información en tiempo real a través de la integración de todas las entidades que conforman la cadena valor; y con la interacción de personas, máquinas y sistemas, permitiendo redes dinámicas de valor de compañías auto organizadas que pueden ser optimizadas según diferentes criterios a tiempo real.
La Industria 4.0 tiene distintos elementos:
- Información en tiempo real
- Interacciones
- Máquinas
- Sistemas
- Auto organización y
- Un elemento muy dinámico que generó el desarrollo de ciertas tecnologías como el Internet de todo (Internet of Everything / IoE), Big data, Inteligencia artificial, automatización flexible, producción bajo demanda e Información bajo demanda, que están evolucionando en todos los ámbitos.
Todas estas tecnologías y elementos tienen injerencia en las Cadenas de Suministro Inteligentes, las cuales tienen que dar respuestas a ciertas necesidades que van de la mano con la evolución del mercado, de los negocios, de la vida diaria.
Smarts Logistics
¿Cómo dar respuesta a las necesidades de las cadenas de suministro?
Una Logística Inteligente requiere una visión de la cadena de suministro desde todos los puntos de vista:
Transformación de la Cadena de Suministro
Alineamiento de la Cadena de Suministro con las necesidades del negocio para garantizar que los objetivos se cumplan.
Ingeniería e Implementación
Las soluciones diseñadas tienen que funcionar con distintos niveles de automatización.
Excelencia Operativa
Soluciones personalizadas para aumentar la eficiencia de las operaciones.
Soluciones Digitales
Soluciones estratégicas y tácticas para digitalizar la cadena de suministro ya sea para la analítica predictiva o descriptiva, herramientas de soporte para la toma de decisiones y la ejecución de las operaciones
Entre los elementos clave para desarrollar e implementar soluciones inteligentes para la cadena de suministro, caben mencionar los siguientes:
1.- Mejora de las Cadenas de Suministro mediante soluciones y tecnologías de generación de conocimiento a partir de datos, volverlos información y esa información convertirla en recomendaciones o nuevas ideas, entonces se debe tener una Analítica Avanzada, Inteligencia Artificial y Machine Learning.
2.- Creación de aplicaciones web y móviles para resolver retos nuevos (concretos) de la cadena de suministro no cubiertos con soluciones convencionales.
3.- Desarrollo e implementación de Torres de Control para las cadenas de suministro, que permiten tener visibilidad punta a punta. Integrar información sobre actividades de distintos orígenes en un tablero de control, en distintas herramientas que me permitan visualizarla y a partir de eso poder tomar decisiones, ya sea por sugerencia de los propios sistemas o de manera predictiva (o por la evaluación que hagan ciertas funciones de esta visibilidad).
4.- La creación de Digital Twins (gemelos digitales) o modelos de simulación que me permitan interactuar entre el mundo digital y el mundo real de una manera integrada, sinérgica.
La analítica de datos tiene diferentes grados de madurez y cada uno tiene sus beneficios particulares
Torre de Control como herramienta clave para la mejora de la visibilidad en la cadena de suministro.
La Torre de Control es un concepto bastante antiguo, que va desde los tableros de comando hasta los típicos pizarrones o pizarras en las fábricas donde se mostraban ciertos indicadores. Básicamente es el mismo concepto y solamente lo que se tiene es una mayor visión, una mayor facilidad de mostrar esos datos, y con las poderosas herramientas que hoy existen sobre visualización y análisis poder en muy poco tiempo poder tomar esa información de forma útil.
La Torres de Control es:
Una Herramienta autónoma que integra datos de diferentes departamentos y socios externos, la cual posibilita la visibilidad de las operaciones a tiempo real. También facilita la toma decisiones y entre varias partes la coordinación y permite procesos digitalizados para capturar datos de manera automática y garantizar su objetividad.
Se pueden identificar dos tipos de Torre de Control
- Operativa para control de instalaciones.
- Seguimiento de flujos entre diferentes partes.
Implementación de Control Tower en un almacén de gran consumo
- Digitalización de procesos
Procesos adyacentes al almacén:
• Kioskos automáticos de entrada e identificación visual matrículas
• Sistema de slotting para la gestión de citas
- Evaluación continua del rendimiento del almacén
• Calidad de servicio en tiempo y cantidad preparada
• Carga de trabajo realizada y pendiente
• Impacto requerimientos de cliente en operativa almacén
• % utilización de muelles e idoneidad de muelle
• % utilización superficie de almacén
• Análisis calidad ubicación stock, mapa calor ubicaciones picking
• Rendimiento de operarios en picking y pallet completo
- Beneficios
• Incremento ocupación almacén
• Incremento productividad
• Mejora calidad del servicio
Herramienta para gestión del corto plazo de fábricas: algoritmos avanzados para alinear la secuenciación de la producción a los pedidos de clientes
- Gestión de pedidos
Inteligencia artificial para encontrar patrones en pedidos:
• Identificar pedidos con cantidades erróneas
• Clusterizar los clientes según su flexibilidad
- Secuenciación de la producción
Herramienta en la cual se realiza la programación de las fábricas. La inteligencia artificial ayuda a:
• Realizar el forecast a corto plazo para gestionar las cantidades a producir de cada referencia
• Pone a disposición de los secuenciadores toda la información necesaria para la toma de decisiones.
- Gestión de rutas de transporte
Herramienta en la cual se gestionan rutas y proveedores. La inteligencia artificial ayuda a:
• Crear alertas que, según el uso previo de las rutas y proveedores, avisan de posibles problemas de falta de transportistas.
Digital Twins / Gemelos Digitales
Digital Twins es la representación digital de procesos tangibles o intangibles del mundo real. Un gemelo digital puede representar una planta de producción, un centro logístico o incluso una cadena de suministro entera.
Digital twins sirven para incrementar la transparencia, eficiencia y seguridad de los procesos que replican, así como probar cambios.
El gemelo digital puede describirse generalmente como la imagen virtual de un objeto. Así que si la definición deja abierto lo que constituye exactamente el gemelo digital, entonces formula su propuesta de valor con mayor claridad.
El acoplamiento de los mundos real y virtual se consigue mediante el intercambio de datos con apoyo de software.
El proceso, producto o servicio correspondiente puede planificarse, simularse, controlarse y optimizarse virtualmente en tiempo real mediante una conexión de datos activa.
Esto se debe a tres acontecimientos:
Desarrollo número uno: Digitalización y Big Data
La disponibilidad de datos ha aumentado masivamente en las últimas décadas. Sólo en el último año las personas generaron más datos que en cualquier otro momento de la historia.
Desarrollo número dos: potencia de cálculo
Las computadoras son cada vez más potentes. Una supercomputadora de los años 90 que llenara una habitación no tendría la más mínima oportunidad contra un iPhone X actual.
Desarrollo número tres: algoritmos
La programación de software avanza hoy en día a gran velocidad. Los desarrolladores disponen de mejores herramientas que nunca.
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Jorge Ribas, Socio Director de Miebach Consulting.